Carta
Para comenzar
Cecina Premium Seleccionada para el Tixileiro
Piezas seleccionadas con mucha infiltración
Jamón Ibérico de Bellota DOP Extremadura
Jamones escogidos para nosotros de una de las casas más reputadas del país
Las Anchoas del Tixileiro
Desespinadas en la casa. Pesca de Primavera
Croquetas de Jamón Ibérico
Fritura de Calamar de Anzuelo
Pulpo del Cantábrico a la Brasa y un Puré de Patata al Pimentón
Los Callos de Esperanza
Una de nuestras especialidades
Manitas de Cerdo con Langostinos
Bacalao al estilo del Tixileiro
Asado a baja temperatura acompañado de un Pisto de Verduras Casero
Medallón de Vaca Premium al Foie y una Reducción de Pedro Ximénez
NUESTRA ESPECIALIDAD
Cortes seleccionados por nosotros para ofreceros la mejor calidad.
Chuletón Premium Tixileiro
Piezas muy seleccionadas, entre piezas muy seleccionadas
Chuletón Gran Selección
Piezas únicas.
SERVICIO DE PAN Y APERITIVO – 1,50€/PERSONA